这个网页是被机器进行翻译的。翻译结果不可能100%正确。望您多理解而利用。

旅Karatsu

用餐

有著溫暖氣候與大自然恩典的唐津﹐是食材的寶庫。像呼子的魷魚就是來自玄界灘的海產﹐還有在綠意盎然環境中所飼育的佐賀牛等﹐盡情享用唐津特有的美食吧!

搜尋用餐

呼子的魷魚

呼子的魷魚
呼子的魷魚
新鮮的魷魚鮮甜美味!

以怒濤激浪聞名的玄界灘。東松浦半島是多變的岬灣海岸﹐沿岸漁業盛行﹐有龍蝦、比目魚、海螺等種類繁多的海產。其中最有名的就是能代表佐賀海產的呼子魷魚﹐鮮度滿點的現切魷魚生魚片﹐吃起來與一般的生魚片不同﹐口感輕脆鮮甜好滋味。魷魚腳可以鹽燒或炸成天婦羅來享用。而說到呼子的魷魚﹐絕對不能錯過的就是魷魚燒賣。使用魷魚所做成的燒賣非常少見﹐口感鬆軟﹐也是非常受歡迎的土產。

佐賀牛

佐賀牛 佐賀牛
品質也是全國首屈一指!

平穩的氣候與澄淨的空氣﹐在肥沃土地所飼育的佐賀牛﹐柔軟的肉質與濃醇的甘甜味為其特徵。JA集團佐賀區域中的養殖農家所飼育的黑毛和牛之中﹐只有抵達嚴格基準的牛肉才可稱為佐賀牛﹐在日本全國也是最高級的品質。唐津的生產量在縣內占了非常大的比例。

佐賀牛

在特別講究環境與管理技術下所飼育的牛﹐據說是因為有玄界灘海風的吹拂而使肉質柔軟又甜美。在市內有許多餐飲店可以吃到佐賀牛。越嚼越能吃出牛肉甘醇風味的高品質霜降牛﹐可以依您的喜好做成牛排、涮涮鍋、燒肉等料理來享用。

河魚料理

告知四季來訪﹐來自清流的贈禮

濱玉、七山地區的秋天季節象徵中﹐大家最熟悉的就是棲息於玉島川上游的深綠色絨螯蟹。鹽水煮蟹或是蟹肉飯等都能享受到它豐富的滋味。唐津也深受清流的恩惠﹐有松浦川等流經市中心。大自然所培育出的新鮮河魚﹐讓人們有四季應時的美食。例如只有在清澈河川才能成長的香魚﹐因其華麗的悠游姿態﹐被稱為「清流的女王」﹐夏季為盛產期。除了最經典的鹽燒﹐在餐飲店也能吃到香魚的天婦羅或是甘露煮。

その堂々とした姿から、「川魚の王様」と称される鯉も有名。酢味噌で食べる鯉のあらいが定番ですが、輪切りにして味噌で煮込む鯉こくは寒い冬に体を温めてくれることでしょう。

河魚料理
更深入調查唐津的美食 搜尋用餐